イサキ・イカ釣りを得意とする勝浦・川津港の釣船　鈴丸

勝浦沖２１０ｍ前後の水深
航程　約３０分
サバ３０～４５ｃｍ　２０～５０尾
ヤリイカ２５～５０ｃｍ　２～１２尾

良型の真サバ主体に好調！
昨日、珍しく船長がサバを釣ってきました。
今回は干物にして、今日、出来具合いを見ながら試食をしたところ、
脂の乗りも程よく、美味しかったです！
沢山釣ったあとの保存方法も大事です。
脂が酸化しますと臭みに変わってしまうので、しっかりと真空パックで酸化を防ぎましょう！
去年のサバも美味しく食べれますよ！
昨日の船長もこの時ばかりと沢山釣ってきました。
いつでも美味しいサバが食べれると安心するよ～
と、一年分のサバを確保しました。
後半の、ヤリイカは大型も混ざり、スルメ交じりにポツポツと釣れたので、
これからですね～

４：００集合　４：５０出船
オモリ２００号　１５０号
※ライフジャケットの着用をお願いします。